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| O restaurante tem apenas 22 lugares e
foi construido à beira do riacho que alimenta a truticultura. |
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O restaurante funciona para almoço,
sábados,domingos e feriados com reservas antecipadas. |
CARDAPIO - RESTAURANTE TRUTAS
DO ROCIO :
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ENTRADAS:
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PRATOS QUENTES:
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Patê de truta
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Nosso ceviche (trutas marinadas)
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Truta defumada
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Bolinhos de aipim c/truta defumada
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Ovas de truta
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Truta c/molho de amêndoas
Truta c/molho de alcaparras
Truta c/molho de alho-poró
Truta c/molho de laranja
Truta defumada c/mostarda
Truta c/ervas
Truta grelhada
Truta primavera
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SOBREMESAS:
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GUARNIÇÕES:
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Sorvetes
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Torrão de chocolate c/ creme
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Doce de banana caseiro
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Arroz c/ passas
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Arroz c/ ervas
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Arroz c/ amêndoas
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PRATO DE TRUTA
DEFUMADA
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TRUTA C/ MOLHO
DE ERVAS E LARANJA
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TRUTA C/ MOLHO
DE LARANJA
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